restaurant
Bine ați venit la restaurantul Casa de Ceai!
Situată la poalele Castelului Bran, Casa de Ceai a Reginei Maria este o bijuterie istorică proiectată de arhitectul Karel Liman în anii 1920. Construită ca un spațiu destinat relaxării și întâlnirilor în cerc restrâns, aceasta reflectă gustul rafinat al Reginei Marie, dragostea ei pentru ospitalitate și dorința de a aduce căldură și eleganță în Bran.
Restaurată complet în 2016, Ceainăria îmbină acum istoria cu confortul modern, oferind vizitatorilor o experiență culinară unică. Savurați preparate românești și europene pregătite cu grijă, opțiuni vegetariene, ceaiuri rafinate, cafea aromată și vinuri selectate, toate servite într-un cadru liniștit, cu vedere spre parcul castelului.
Deschisă în timpul programului de vizitare al Castelului Bran, Ceainăria poate fi vizitată independent de biletul de intrare la castel, fiind astfel locul ideal pentru un prânz pe îndelete, o după-amiază relaxantă sau pur și simplu un moment în care să savurați eleganța pe care regina Marie o prețuia atât de mult. Intrați și descoperiți un loc în care istoria, gustul și atmosfera se îmbină armonios.
Galerie foto
IZA KISS, MANAGER DE RESTAURANT
Iza Kiss deține o diplomă de master în restaurarea monumentelor istorice, iar începutul carierei sale în domeniul conservării patrimoniului i-a modelat atenția deosebită la detalii și aprecierea pentru autenticitate.
Cu o experiență antreprenorială de peste 14 ani, ea și-a construit o bază solidă în domeniul managementului, al relațiilor cu clienții și al operațiunilor. Parcursul său profesional include, de asemenea, funcții în domeniul consultanței de mediu și al managementului în comerțul cu amănuntul, unde și-a consolidat abilitățile organizaționale și de relații cu clienții.
Stabilită acum în Brașov, Iza s-a alăturat echipei Castelului Bran pentru a conduce restaurantul Casa de Ceai. În calitate de manager de restaurant, ea supervizează operațiunile zilnice, coordonarea echipei și experiența oaspeților, asigurând standarde înalte de serviciu într-un cadru istoric unic.
Pasiunea ei pentru gastronomie, care își are rădăcinile în tradiția familială și în contactul timpuriu cu industria HoReCa, se reflectă în angajamentul ei de a crea experiențe culinare primitoare și memorabile pentru fiecare oaspete.